До системи викладання хімії у середній школі входить
організація екскурсій, які передбачені програмою та повинні розглядатись як
особливого виду уроки, що проводяться поза школою.
Об'єктами для екскурсій можуть бути деякі цеха хімічних
та металургійних заводів,текстильних фабрик, бази промислової сировини, музеї
та Будинки техніки, машинно-транспортні станції, маслобійні та інші заводи. З
цього видно,що об'єктами екскурсій можуть бути й нехімічні підприємства,якщо на них є
операції, пов'язані із хімічними процесами. В той же час іноді бувають непридатними як об'єкти для екскурсій такі хімічні виробництва,на яких
проводяться складні хімічні реакції, недосяжні для розуміння учнями середньої
школи. Під час відбору підприємств для екскурсій слід керуватись не тільки їх
доступністю для учнів, але й важливістю їх для народного господарства та
сучасної економіки.